溫馨提示：凡到我廠參觀考察河粉機(jī)、腸粉機(jī)的客戶(hù)。均可現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)參看機(jī)器的操作流程，驗(yàn)證機(jī)器的自動(dòng)化生產(chǎn)、機(jī)器的節(jié)能程度、生產(chǎn)出的成品效果，滿(mǎn)意后再購(gòu)買(mǎi)！??！

?德方石磨米粉（河粉）介紹：

    自動(dòng)石磨米粉專(zhuān)用機(jī)采用傳統(tǒng)青石石磨打漿的方法，再用流水線設(shè)備生產(chǎn)出嫩滑可口的石磨米粉（河粉）做工大同小異，一般都是將大米浸泡后打磨成米漿，然后再蒸制而成，磨漿和蒸制方法的不同會(huì)影響米粉的質(zhì)量和口感，加上各地不同的水土條件、烹制方法和調(diào)制食用方法，就有了各自鮮明的地方特色。

   米粉（河粉）過(guò)去常用竹子或者木制蒸籠蒸制，現(xiàn)在則大多用鐵皮或者用不銹鋼做成的平底蒸鍋制作，做好的米粉因米漿的濃稀和多少有厚有薄，形狀有圓有扁，有粗有細(xì)。

   廣州德方研制出全自動(dòng)新型米粉、河粉，所以米漿更加細(xì)膩，蒸制成的米粉口感特別嫩滑而筋道。米粉厚薄均勻。通常做石磨米粉大約分五道工序，五道工序中，選米和蒸制尤為重要。

      要選擇粘性小的早稻米或陳年米，因?yàn)槿绻x用平常大米制作，米粉的柔韌性不好，易斷裂；“蒸”指的是將石磨磨好的米漿放進(jìn)鍋里蒸制，此時(shí)時(shí)間和火候的控制非常重要。蒸久了，米粉會(huì)失去嫩滑的口感；時(shí)間短了，香氣淡，柔韌性也不好，只有掌握的恰到好處，米粉才爽滑的有“嚼頭”。

      雖說(shuō)制作石磨米粉的原料看似簡(jiǎn)單，只要米、水、油，但制作工藝卻繁瑣精細(xì)，要選米、浸泡、石磨、蒸制、冷卻，每道工序都要精準(zhǔn)，否則口感和味道都會(huì)大打折扣。。
 
      石磨米粉可干炒、煮食，也可以干拌，尤以干拌吃起來(lái)更地道解饞，配以牛腩、鹵肉或者其他菜肴，再按照個(gè)人喜歡加一些香菜、調(diào)料。
    
     不管世道怎么變化，不管互聯(lián)網(wǎng)怎么蓬勃，社會(huì)怎么日新月異，時(shí)至今日，石磨米粉依然是現(xiàn)代人的最?lèi)?ài)，也是南方人生活的美食。

?德方石磨機(jī)參數(shù)：
 

?德方新款全自動(dòng)河粉機(jī)參數(shù)：

?如何選擇河粉機(jī)：

現(xiàn)在生產(chǎn)河粉機(jī)的廠家比比皆是，但是真正可以專(zhuān)業(yè)做河粉機(jī)的廠家少之又少，我們?cè)趺淳駬窈瓦x擇河粉機(jī)呢？

1、應(yīng)選擇生產(chǎn)廠家購(gòu)買(mǎi)，如果是貿(mào)易公司的河粉機(jī)比廠家會(huì)貴很多，售后也沒(méi)有保證。技術(shù)更不成熟，機(jī)器都不會(huì)生產(chǎn)技術(shù)能好到哪里去呢？德方機(jī)械是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)河粉機(jī)的廠家，客戶(hù)可直接到生產(chǎn)車(chē)間考察！

2、要選擇全不銹鋼生產(chǎn)的河粉機(jī)（含主機(jī)架），機(jī)器每天都會(huì)接觸水源，如果的非不銹鋼生產(chǎn)的，幾天就會(huì)生銹。油漆更會(huì)影響衛(wèi)生。

3、應(yīng)選擇全自動(dòng)的河粉機(jī)，非全自動(dòng)的需要如果收粉，剪粉。全自動(dòng)的而不需要。

4、應(yīng)選擇節(jié)能的河粉機(jī)，非節(jié)能的生產(chǎn)一斤河粉需要0.15元的燃料成本，而節(jié)能的只需要0.08元。

5、應(yīng)選擇蒸箱長(zhǎng)的河粉機(jī)，太短的生產(chǎn)出來(lái)的河粉容易斷。德方機(jī)械的60型河粉機(jī)總長(zhǎng)度是3.2米，80型的3.8米，120型的4.2米，如果各型號(hào)的長(zhǎng)度比這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)短效果不好。

6、應(yīng)選擇全自動(dòng)點(diǎn)火系統(tǒng)的河粉機(jī)，而不是人工點(diǎn)火的，人工點(diǎn)火的危險(xiǎn)，麻煩，全自動(dòng)的安全，方便，

7、應(yīng)選擇河粉發(fā)源地地區(qū)（廣州）購(gòu)買(mǎi)，廣州沙河粉聞名全國(guó)，其他地區(qū)可能技術(shù)不夠成熟。

8、以上驗(yàn)證直接方法就是貨比三家，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比，現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)驗(yàn)證?。。〉路綑C(jī)械可以免費(fèi)試機(jī)驗(yàn)證效果！
   

?德方河粉機(jī)生產(chǎn)燃料對(duì)比分析（按每小時(shí)所耗燃料算）：
 

 以上燃料只需其中一種即可（或可以選擇多種燃料，價(jià)錢(qián)另議）
 

?德方服務(wù)承諾：

設(shè)備保用一年
1、機(jī)器非人為損壞質(zhì)量問(wèn)題保修壹年（電機(jī)、布帶除外），保修期內(nèi)德方免費(fèi)提供配件，需自行更換。

2、專(zhuān)業(yè)的售后團(tuán)隊(duì)為您服務(wù)，您的機(jī)器出現(xiàn)任何毛病，請(qǐng)直接撥打我們的熱線，我們會(huì)用盡快的給您解決。

免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)
我們承諾廠家培訓(xùn)客戶(hù)技術(shù)，我們1對(duì)1現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，一個(gè)技術(shù)老師面對(duì)一個(gè)客戶(hù)，從原料到成品整個(gè)過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)（包括生產(chǎn)河粉的生產(chǎn)配方），讓客戶(hù)更快捷的掌握我們機(jī)器的使用。

全國(guó)物流托運(yùn)
我們免費(fèi)為客戶(hù)包裝設(shè)備，送到物流公司辦好托運(yùn)（運(yùn)費(fèi)由客戶(hù)承擔(dān)），全國(guó)每個(gè)大小城市（包括縣城）都可以托運(yùn)，設(shè)備在物流過(guò)程中如有損壞全由我們公司負(fù)責(zé)。
 

?聯(lián)系方式

廣州市德方機(jī)械設(shè)備有限公司

官網(wǎng)：http://gz-defang.com

地址：廣州市白云區(qū)龍歸街道園夏碑記街76號(hào)B棟102（德方機(jī)械廠）

聯(lián)系人：何生     手機(jī)：13760777278

客服電話:020-36459335   020-36459422

客服QQ：1531340160    827105107   3274239732

客服微信：13760777278  

導(dǎo)航坐標(biāo)：廣州德方機(jī)械設(shè)備有限公司